وجبات من إعداد الشيف بول
كلاهما، نظام باليو ونظام الكيتو الغذائي هما الطريقة الأكثر صحة لك للبقاء نحيفًا وقويًا ونشطًا! النظام الغذائي الحديث مليء للأسف بالأطعمة المكررة والدهون المتحولة والسكر، وهو السبب الجذري للأمراض التنكسية، مثل السمنة والسرطان والسكري وأمراض القلب.
كيتو:النظام الغذائي الكيتوني، أو نظام الكيتو الغذائي، هو استراتيجية غذائية تقلل فيها بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات وتستبدلها بالدهون من أجل جعل عملية التمثيل الغذائي لديك في حالة تسمى الكيتوزية. وهذا يعني أن الجسم يستخدم الدهون كمصدر رئيسي للوقود ويحللها إلى "أجسام كيتونية" (أو "الكيتونات"). لذلك، تخلق الكيتونات مصدر طاقة أكثر استدامة للجسم ولا تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يسببه الجلوكوز. يساعد نظام الكيتو الغذائي في علاج الأسباب الكامنة وراء زيادة الوزن - بما في ذلك اختلال التوازن الهرموني، وخاصة مقاومة الأنسولين إلى جانب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
نظام باليو الغذائي: يمكن لنظام باليو الغذائي تحسين صحتك عن طريق التخلص من الأطعمة الغنية بالدهون والمعالجة التي تحتوي على قيمة غذائية قليلة والكثير من السعرات الحرارية. تؤكد هذه الخطة على تناول الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الصحية، مما يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع وبالتالي تأكل أقل، مما يساعد في الحد من زيادة الوزن.
Keto-friendly foods
Meats or plant-based meats like tempeh, tofu, and seitan
Poultry
Eggs
Fish
Dairy
Healthy fats like avocados and olive oil, and even butter or ghee.
Nuts and seeds
Leafy greens and other non-starchy veggies
Avocados
Berries
Paleo-friendly foods:
Grass-fed meat
Poultry
Seafood
Eggs
Nuts and seeds
Fruits and veggies
Coconut oil, olive oil, and avocado oil